Strohgelbe Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrus, Aprikose und Mandeln. Voll ausgereifte Trauben, eine Maischstandzeit über 24 Stunden und eine lange Reifung auf der Vollhefe geben den Wein seine dichte Substanz. Ausgebaut zu 50 % im großen Holzfass. Optimale Trinktemperatur: 10°C Alkoholgehalt 12,5% Gesamtsäure 6,0 g/l Restzucker 2,0 g/l Enthält Sulfite.