WEINGUT
Ob als Genießer, als Urlauber, als Tourist oder als Freund – genießen Sie die Ruhe und Romantik unseres Familienweinguts am Rande der Stadtmauer von Dettelbach in Unterfranken. Derzeit bewirtschaften wir rund 10 Hektar Rebfläche und kümmern uns selbstständig um den Ausbau und die Vermarktung unserer Weine.
Besuchen Sie uns persönlich bei einem Glas Wein und anregenden Gesprächen.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Knauer
WEINBLOG
Alles blüht!
Gestern Abend waren wir in den Weinbergen unterwegs. Auf dem Bild sieht man unseren Spätburgunder an der Herz-Jesu-Höhe blühen. In den letzten Wochen wurde in den Weinbergen fleißig ausgebrochen und die Reben gesteckt. Zudem sieht man die Begrünung in den Weinbergen, welche perfekt für den Boden und somit für unsere Weinreben sind.
Dettelbacher Altstadt-Weinfest vom 20. – 23. Juni 2019
In gut einer Woche beginnt das Dettelbacher Altstadt-Weinfest. Wir freuen uns schon riesig darauf und hoffen auf sonniges Wetter. In diesem Jahr sind wir mit unserem 2018er Bacchus feinfruchtig dabei 👌 Ein schöner Sommerwein, passend zum Weinfest.
Sensorik Prüfung bestanden
Am Dienstag haben wir, nach erfolgreich bestandener Prüfung, unser Sensorik-Zertifikat erhalten. Neben Erkennen der Grundgeschmacksarten, waren auch der Dreieckstest von Geschmacksunterschieden und Weinbewertung nach OIV, Bestandteile der Prüfung.
WEINFAMILIE
Seit mehreren Generationen wird Wein in der Familie Knauer angebaut. Wolfgang Knauer und seine Frau Doris führen heute das Weingut in der 5. Generation.
Im Jahr 2012 übernahm der Kellermeister Kilian Kleine-Tebbe mit seiner Frau Jess Weaver die Kellerarbeit und Inhaber Wolfgang Knauer kümmert sich um die Außenwirtschaft. Seine Frau Doris und Tochter Johanna sind für den Verkauf und die Vermarktung der Weine zuständig.
WEINBERG
Den Josefstempel, umrahmt von unseren Weinbergen, können Sie bei einem Spaziergang in ca. 30 Minuten, von unserem Weingut aus, erreichen.
Er wurde im Jahr 1892 vom Weingut-Gründer Johann Knauer erbaut und stellt unser heutiges Logo dar.
WEINSORTIMENT
Unsere Weine werden auf 10 Hektar Rebfläche rund um unsere schöne Stadt Dettelbach angebaut. Die Trauben reifen in der Großlage Dettelbacher Honigberg, welche sich in die Einzellagen Sonnenleite und Bergrondell unterteilt. Ob im Frühjahr, Sommer, Herbst oder Winter: zu jeder Zeit widmen wir uns mit Liebe dem Anbau unserer Reben, damit Sie den Wein in unserem Weingut genießen können.
GROSSES FRANKEN
GROSSES FRANKEN
Erfahrung und Genuss vereinen sich hier. Die mit Kork verschlossenen und im Holzfass gelagerten Weine eignen sich perfekt für außergewöhnliche Momente.
TRADITIONELLES FRANKEN
TRADITIONELLES FRANKEN
Hochwertig und traditionsreich – diese Klassiker zeigen wofür Franken steht. Besonders dabei ist auch der fränkische Bocksbeutel, welchen Sie nur hier in der Region erhalten.
JUNGES FRANKEN
JUNGES FRANKEN
Frisch und aromatisch – qualitativ hochwertige Weine, die man am besten in geselliger Runde mit Freunden und Familie genießen sollte.
LITERWEINE
LITERWEINE
Alltäglicher Genuss – die vier Sorten Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus und Kerner finden sich in den Literflaschen wieder.
WEINTREFFEN
Gerne können Sie eine Weinprobe in unserem Weingut buchen.
- 6 Weine
- Brotzeitteller
- Max. 25 Personen
- Dauer ca. 3 Stunden
- Inkl. Wasser und Brot
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
WEINEVENTS
Genießen Sie unseren Wein auf folgenden Veranstaltungen und Messen:
Die Probiermesse richtet sich an alle Besucher die interessiert an den Themen “Wein & Genuss” sind. Besuchen Sie uns im Cruise Center Altona am Stand A4. Weitere Informationen finden Sie unter: www.wms.net
Die Probiermesse richtet sich an alle Besucher die interessiert an den Themen “Wein & Genuss” sind. Besuchen Sie uns auf dem Messegelände in Berlin in der Halle 21 am Stand D2.3. Weitere Informationen finden Sie unter: www.weinmesseberlin.de
Die Probiermesse richtet sich an alle Besucher die interessiert an den Themen “Wein & Genuss” sind. Besuchen Sie uns in der Zenith Kulturhalle in München am Stand C08. Weitere Informationen finden Sie unter: www.weinmesse-muenchen.de
Die Probiermesse richtet sich an alle Besucher die interessiert an den Themen “Wein & Genuss” sind. Besuchen Sie uns in der Handelskammer in Hamburg. Weitere Informationen finden Sie unter: www.savoirvivre.de
In diesem Jahr sind wir, zusammen mit dem Fränkischen Weinbauverband, Gastwinzer auf der Weinmesse die Badische. Besuchen Sie uns in der Ortenauhalle & Baden-Arena in Offenburg. Weitere Informationen finden Sie unter: www.die-badische.de
Am Marktplatz in Detelbach können Sie Weine von verschiedenen Winzern verkosten. Dazu werden Ihnen fränkische Spezialitäten von der ortsansässigen Gastronomie serviert.
Im Herzen von Dettelbach findet alljährlich das Dettelbacher Altstadt Weinfest statt. Hier können Sie an vier Tagen Köstlichkeiten aus der Region sowie Weine verschiedener Winzer verkosten.
An diesem Wochenende feiern wir 165 Jahr Weingut Knauer. Freitag, ab 18.00 Uhr Livemusik mit STRABANDE und Samstag, ab 18.00 Uhr Livemusik mit MR MUSIC TRIO.
An diesem Wochenende öffnen die Winzer Ihre Höfe. Auch wir haben am Freitag, ab 18.00 Uhr und Samstag, ab 15.00 Uhr für Sie geöffnet. Kommen Sie vorbei und genießen Sie die fränkischen Köstlichkeiten und fruchtig frischen Weine in unserem Innenhof.
Die Probiermesse richtet sich an alle Besucher die interessiert an den Themen “Wein & Genuss” sind. Besuchen Sie uns in der Stadthalle in Fürth am Stand B05. Weitere Informationen finden Sie unter: www.weinmesse-fuerth.de
WEINENTSPANNUNG
Neben dem Wein bieten wir Ihnen auch Übernachtungsmöglichkeiten an. Die beiden Doppelzimmer befinden sich direkt im Weingut. Von hier aus haben Sie nur wenige Gehminuten bis in die Altstadt von Dettelbach. Der romantische Innenhof und der Garten am Weingut bieten Ihnen das perfekte Ambiente um bei einem Gläschen Frankenwein zu entspannen. Alternativ können Sie unsere 45 qm² große Ferienwohnung im Ortskern von Dettelbach buchen.
Gästezimmer
- Helle Doppelzimmer
- Badezimmer inkl. Handtücher und Föhn
- Flachbildfernseher und Kühlschrank
- Inkl. Frühstück
- Inkl. Parkplatz direkt am Haus
- Unterstellmöglichkeit für Fahrräder
1 DZ / p. P. 1 Nacht 30 €, ab 2. Nacht 25 € (nur bei 2 Personen)
Ferienwohnung 45 qm (Vermietung ab 3 Tage)
- Schlafzimmer, Wohnzimmer mit Flachbildfernseher
- Badezimmer inkl. Handtücher und Föhn
- Küche mit Küchenutensilien und Essbereich
- Sonnige Terrasse und Garten
- Parkplatz direkt am Haus
- Auszeichnung nach der DT-Klassifizierung ***
Ferienwohnung (2 Personen) 50 € pro Tag
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ANFAHRT
Gerne können Sie den Wein über den Onlineshop bestellen. In unserem BLOG erfahren Sie stets Neuigkeiten aus dem Weingut.
Sie benötigen noch ein passendes Geschenk? Verschenken Sie unsere Weine zu Geburtstagen, Weihnachten, Familienfeiern und zu anderen festlichen Anlässen.